haccp - Cordella disinfestazioni Torino

HACCP

haccp - Cordella disinfestazioni Torino
HACCP

Protocollo HACCP per Bar, Risotranti, Alberghi, Horeca a Torino

L’HACCP coinvolge tutte le tipologie di attività della filiera alimentare.

Lo scopo è quello di prevenire qualsiasi pericolo di contaminazione biologico o chimico ed è basato su  un sistema di autocontrollo dei punti critici.

Questo concetto, evidenzia il fatto che in ogni processo produttivo ed anche nelle fasi successive come lo stoccaggio, il trasporto, la conservazione, la vendita, si deve garantire la salubrità e sicurezza degli alimenti andando quindi oltre la semplice soddisfazione del cliente.

Il protocollo HACCP è dunque basato su molti punti che rappresentano criticità, quello che in particolare coinvolge noi è sicuramente quello degli infestanti.  Nonostante tutto viene concesso alle singole attività di avere il permesso di procedere  alla gestione di un piano di monitoraggio dei vari punti critici per gli infestanti , rimane comunque un settore difficile e di nicchia, ed è quindi sempre meglio affidarsi ad aziende specializzate ed affermate .

 

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    Leggi le nostre Recensioni!

     by Cinzia on Cordella Disinfestazioni

    Posso solo confermare quanto avevo già letto nelle altre recensioni . Persone gentili, puntuali , disponibili ma soprattutto molto professionali .

    Mi hanno risolto un problema di insetti , con cui convivevamo ormai da 5 mesi senza sapere di cosa fosse a pungerci perché praticamente invisibili .

    Non finirò mai di ringraziarvi . Consiglio di rivolgersi a loro perché veramente gentili e disponibili .

     by Francesco Romeo on Cordella Disinfestazioni
    Cimici da letto, fine di un incubo!

    Abbiamo contattato via mail la Cordella Disinfestazioni per un problema di cimici da letto che pensavamo di risolvere con un "fai da te". Tempestiva è stata la risposta e il primo sopralluogo, il personale si è da subito dimostrato disponibile, gentile e preparato. Il problema non si è risolto con il primo intervento, ma si sono subito adoperati non appena li abbiamo ricontattati per un nuovo sopralluogo senza costi aggiuntivi. Consigliamo vivamente a chi dovesse riscontrare il nostro stesso problema di affidarsi tranquillamente a questa ditta super specializzata! Grazie, grazie e ancora grazie! Ci avete fatto ritrovare il piacere di tornare a casa e dormire sonni tranquilli!

     by Cinzia on Cordella Disinfestazioni

    Posso solo confermare quello che avevo letto su di voi . Siete delle persone gentili , puntuali e soprattutto molto professionali . Mi avete risolto un problema che ormai portavo avanti da 5 mesi,perché nessuno capiva cosa fosse . Grazie di ❤️ci avete ridato la serenità .

     by Alessandro on Cordella Disinfestazioni
    calabroni

    Favo di calabroni in posizione pericolosa: risposta gentile, intervento tempestivo ed efficace. Interessante scoperta per me, appassionato di cani, di un utilizzo cinofilo inedito (vedi Issima Maschera di Ferro in "Dicono di noi" nel sito).

     by Alessandra on Cordella Disinfestazioni
    Risolto incubo cimici da letto

    Gentilissimi, Professionali e Seri. Il problema cimici da letto risolto. Grazie ancora per il Vostro supporto e i consigli forniti. Siete davvero bravi!

    Consigliato al 100%.

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